Veteran Four Seasons kembali ke Thailand untuk memimpin Four Seasons Hotel Bangkok di tim pembuka Sungai Chao Phraya

0a1a-297
0a1a-297

Direncanakan akan dibuka pada akhir tahun 2019, Four Seasons Hotel Bangkok yang baru di Sungai Chao Phraya, sebuah oasis tepi sungai di Jalan Charoenkrung, telah mengumpulkan tim eksekutif senior dan talenta spesialis yang saat ini membentuk apa yang akan menjadi pengalaman perhotelan terbaik di kota ini. .

General Manager Lubosh Barta memulai karir Four Seasonsnya 15 tahun yang lalu di bekas lokasi perusahaan di Bangkok, di mana dia menjabat sebagai Direktur Makanan dan Minuman. Dengan menunjukkan kualitas kepemimpinannya sejak awal, ia dipindahkan ke Chiang Mai sebelum mengambil posisi General Manager pertamanya di Koh Samui. Kesuksesannya menjadi batu loncatan untuk membuka Four Seasons Hotel Seoul, yang memiliki salah satu operasi makanan dan minuman terbesar perusahaan dan Charles H, bar terbaik di Korea. Berasal dari Republik Ceko dan berkarier di Eropa, Australia, dan Timur Tengah, Lubosh selalu menganggap Thailand sebagai rumah keduanya, terutama karena ketiga anaknya lahir di negara tersebut.

“Kembalinya Four Seasons ke Bangkok akan menjadi sesuatu yang spektakuler, dan tidak ada orang yang lebih baik dalam memimpin tim selain Lubosh Barta,” kata Rainer Stampfer, Presiden Four Seasons, Hotel Operations – Asia Pasifik. “Lubosh bertanggung jawab menempatkan Four Seasons Hotel Seoul di peta dunia sebagai General Manager pembuka. Sebelum berada di Korea, ia menghabiskan beberapa tahun di Bangkok, Chiang Mai dan Koh Samui. Keterampilan pembukaannya dan keakraban budayanya dengan Thailand diimbangi dengan kualitas kepemimpinannya dan komitmen mendalam terhadap visi Four Seasons dan Country Group Development, yang merupakan mitra kami di Bangkok.”

Di sisi Lubosh adalah Jasjit Singh Assi – yang dikenal oleh rekan-rekannya sebagai JJ – yang merupakan Manajer Hotel yang bertanggung jawab atas operasional sehari-hari. Setelah bergabung dengan Four Seasons di negara asalnya India, JJ dengan cepat berkembang melalui divisi makanan dan minuman di Chiang Mai dan Sydney sebelum kembali ke Mumbai dalam tugas pertamanya sebagai Manajer Hotel. Tumbuh dalam keluarga militer, ia menghabiskan sebagian besar masa mudanya untuk bepergian, dengan sempurna mempersiapkannya untuk menawarkan layanan pribadi yang diharapkan oleh para tamu Four Seasons dari seluruh dunia.

“Selain pengalamannya baru-baru ini di Mumbai, JJ memiliki latar belakang yang kuat dalam makanan dan minuman saat kembali ke Thailand, yang akan menjadi bagian penting dari pengalaman yang kami tawarkan kepada pengunjung internasional dan pelanggan lokal kami,” kata Lubosh.

Veteran Four Seasons, Betty Chan, bergabung sebagai Direktur Pemasaran dengan pengawasan penjualan, pemasaran, dan acara. Karirnya dengan Four Seasons dimulai pada tahun 1995 dan sejak itu berkembang bersama Four Seasons dengan peran di Hong Kong bersama tim penjualan perusahaan di seluruh dunia dan Shanghai. Pada tahun 2008, Betty ditunjuk sebagai Director of Marketing untuk Four Seasons Resorts Thailand dan sejak saat itu telah terpikat dengan Thailand.

Tim Kuliner Impian

“Kami memiliki tujuan yang sangat ambisius untuk program makanan dan minuman di Four Seasons Hotel Bangkok, dan karenanya kami telah mengumpulkan beberapa bintang paling cemerlang di galaksi Four Seasons untuk memimpin tim kami,” kata Lubosh.

Direktur Makanan dan Minuman Vishal Sanadhya memulai karir Four Seasonsnya pada tahun 2006 dan segera mengambil posisi dan penugasan gugus tugas di seluruh Asia, dari destinasi perkotaan hingga pulau surga di Maladewa. Sebagai seorang “turis gastro” yang memproklamirkan diri, ia percaya bahwa selain restoran dan barnya, Four Seasons yang baru akan menyediakan operasi katering terbaik di kota ini untuk acara perusahaan dan sosial.

Koki Eksekutif Andrea Accordi kembali ke Thailand setelah memimpin tim kuliner di Four Seasons Hotel Hong Kong untuk meraih delapan Bintang Michelin yang belum pernah terjadi sebelumnya di tiga restoran. Penduduk asli multibahasa Italia yang bergabung dengan Four Seasons 12 tahun lalu di Praha dengan senang hati kembali ke negara tempat ia menghabiskan tahun-tahun pembentukan kariernya, dan di mana ia juga bertemu dengan istrinya.

Sensasi mixology internasional Philip Bischoff adalah Manajer Minuman Hotel, dengan fokus khusus pada pengalaman minum khas klub sosial. Baru-baru ini di balik bar Manhattan Bar yang terkenal di dunia di Singapura, ia memperkenalkan segudang inovasi yang menjadikannya posisi #1 dalam 50 Bar Terbaik Asia selama dua tahun berturut-turut dan termasuk dalam tiga besar daftar 50 Bar Terbaik Dunia. Warga asli Jerman ini juga merupakan Duta Minuman Four Seasons yang memberikan arahan konsep, pelatihan mixology, dan panduan menu untuk hotel-hotel di Asia Pasifik.

Kesehatan di Four Seasons

Pusat Kesehatan di Four Seasons Hotel Bangkok di Sungai Chao Phraya, dipimpin oleh Direktur Spa Senior Sandie Johannessen, akan menjadi tempat peristirahatan perkotaan yang dinamis dengan terapi multi-dimensi untuk menargetkan Pikiran, Tubuh, dan Pekerjaan.

APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:

  • “Selain pengalamannya baru-baru ini di Mumbai, JJ memiliki latar belakang yang kuat dalam makanan dan minuman saat kembali ke Thailand, yang akan menjadi bagian penting dari pengalaman yang kami tawarkan kepada pengunjung internasional dan pelanggan lokal kami,” kata Lubosh.
  • “Kami memiliki tujuan yang sangat ambisius untuk program makanan dan minuman di Four Seasons Hotel Bangkok, dan karenanya kami telah mengumpulkan beberapa bintang paling cemerlang di galaksi Four Seasons untuk memimpin tim kami,” kata Lubosh.
  • Penduduk asli Italia multi-bahasa yang bergabung dengan Four Seasons 12 tahun lalu di Praha sangat senang bisa kembali ke negara tempat ia menghabiskan tahun-tahun pembentukan karirnya, dan tempat ia juga bertemu istrinya.

<

Tentang Penulis

Pemimpin Redaksi Penugasan

Pemimpin redaksi Tugas adalah Oleg Siziakov

Bagikan ke...