SALA Hospitality telah menunjuk Erwin van der Veen untuk memimpin SALA Samui Chaweng Beach Resort di Thailand sebagai General Managernya. Pemain asal Belanda itu telah menjadi bagian dari tim pra-pembukaan sejak November 2017.
Erwin bergabung dengan SALA Samui Chaweng Beach Resort dari The Avani Sepang Goldcoast Resort di Malaysia di mana dia juga menjabat sebagai General Manager. Selama masa jabatan tiga tahun, ia memimpin resor bintang lima untuk memenangkan beberapa penghargaan, termasuk 'Destinasi Resor Pantai Terbaik di Asia' dan 'Destinasi Bulan Madu Terbaik di Asia Tenggara' di Asian Lifestyle Tourism Awards 2017. Pada acara yang sama ia dianugerahi penghargaan 'Manajer Umum Luar Biasa' dalam kategori Individu Korporat.
Sebelum bertugas di Malaysia, Erwin menghabiskan lebih dari satu dekade bersama Hilton Worldwide di Korea Selatan, Nigeria, Thailand, Jepang, dan UEA, naik melalui jajaran departemen F&B sebelum dipromosikan menjadi Direktur Operasi dan kemudian Manajer Hotel. Dia juga menghabiskan lima tahun dengan Hyatt Regency di Dubai sebagai bagian dari tim makanan dan minuman.
Erwin berbicara bahasa Belanda, Inggris, Jerman, dan Prancis dasar, dan merupakan ayah dari anak laki-laki kembar.
“Pengalaman saya sebelumnya sebagian besar adalah dengan hotel-hotel besar jadi saya sangat senang memiliki kesempatan untuk mengurangi dan benar-benar fokus pada memaksimalkan pengalaman pribadi dan pribadi untuk para tamu di SALA Samui Chaweng Beach Resort. Selama dua bulan terakhir, sangat menyenangkan melihat gedung dan tim berkumpul, dan kami sangat senang memperkenalkan tamu ke hotel tepi pantai kami pada Januari 2018, ”katanya.
Dengan latar belakang F&B yang kuat, Erwin akan bekerja bersama Executive Assistant Manager F&B Nick Hall, yang bergabung dengan tim dari properti saudaranya, SALA Samui Choengmon Beach Resort. Duo ini bertujuan untuk menambah sajian kuliner di The Tent Beachfront Restaurant and Bar, yang dibuka pada fase pertama untuk menawarkan ruang makan pribadi, gazebo romantis, dan Moon Pool yang menakjubkan yang terletak di tepi laut. Ini akan diikuti dengan pengalaman dapur pertunjukan udara terbuka di fase dua.
“SALA Samui Chaweng Beach Resort akan mengikuti jejak kesuksesan SALA Samui Choengmon Beach Resort, yang meluncurkan merek SALA Resort and Spa pertama 14 tahun yang lalu. Kami yakin Erwin sempurna untuk tugas tersebut, dan kami senang menyambutnya ke dalam tim, ”kata VP Operasional Hotel SALA Hospitality Group Jon Ashenden, sebelumnya Regional General Manager grup yang bertanggung jawab atas SALA Phuket Resort and Spa dan SALA Samui Choengmon Resor Pantai.
