Perawatan Kesehatan Tanpa Batas dan Chef Bobby Chinn Meluncurkan Cloud Gourmet Sehat Baru

1. Model memasak bersama yang baru ini diharapkan dapat menyalip model linier saat ini di kelas memasak online.
2. Konsumen kini semakin bersemangat untuk mempelajari cara memasak makanan lezat yang juga sehat.
3. Konvergensi yang berkembang antara makanan, kesehatan, dan teknologi menghadirkan peluang besar yang belum direalisasikan bagi industri perhotelan.

“Membiarkan koki mengekspresikan resep sehat mereka dengan profesional kesehatan dan jutaan ibu rumah tangga merupakan terobosan, baik dalam pengetahuan maupun dalam format presentasi,” jelas Dr Wei Siang Yu, ketua dan pendiri Borderless Healthcare Group. “Model memasak bersama yang baru ini diharapkan dapat menyalip model linier saat ini di kelas memasak online. Kami yakin bahwa konsumen sekarang sangat ingin belajar cara memasak makanan lezat yang juga sehat.”

“Saya senang menjadi bagian dari Delicious.Health untuk menyatukan kuliner gourmet dengan pengetahuan makanan dan ilmu kesehatan sebagai genre baru “meditainment” yang dipelopori oleh Borderless Healthcare Group,” kata Chef Bobby Chinn.

Menurut riset pasar, pasar makanan kesehatan dan kebugaran global yang dikombinasikan dengan dapur cloud dan pasar pengiriman makanan online diperkirakan akan mencapai nilai perkiraan US$394.75 miliar pada tahun 2028. Karena konsumen tertarik pada pilihan yang lebih sehat dan masakan rumahan, Borderless Healthcare Group mengakui pertumbuhan konvergensi makanan, kesehatan dan teknologi menghadirkan peluang besar yang belum direalisasikan untuk industri perhotelan.

Delicious.Health memungkinkan para koki dan bisnis layanan makanan untuk terhubung dan berkolaborasi dengan pakar kesehatan, kebugaran, dan ilmu makanan dengan dukungan pramutamu makanan multibahasa untuk membuat resep nutrisi presisi bagi konsumen yang sadar kesehatan. Platform ini menawarkan solusi e-commerce terintegrasi untuk merek makanan untuk bermitra dengan koki dan untuk menciptakan pengalaman kuliner bermerek di mana konsumen dapat membeli produk unggulan di Delicious.Health. Ini juga dirancang untuk memungkinkan konsumen memasak bersama secara langsung dengan koki selebriti dan untuk mendukung merek makanan sehat untuk memanfaatkan pemasaran omnichannel yang kuat. Delicious.Health bertujuan untuk menyatukan konten, layanan, produk, kecerdasan buatan, dan Internet of Things (IoT) menjadi satu cloud di mana chef dapat terhubung langsung dengan konsumen mereka.

Dalam tiga bulan ke depan, Delicious.Health akan meluncurkan layanan bagi para koki untuk menyiarkan langsung resep gourmet sehat khas mereka. Koki yang berpartisipasi akan menggunakan teknologi plug and play baru untuk membuat acara memasak mereka sendiri atau acara streaming online. Konsumen dapat mendaftar di Delicious.Health untuk mengikuti berbagai acara online. Peluncuran Delicious.Health merupakan langkah awal bagaimana cloud baru ini dapat mendukung aspirasi para chef untuk menjadi rockstar makanan omnichannel.

Delicious.Health akan memulai debut acara memasak bersama dengan koki terkenal terpilih termasuk serial dengan koki selebriti Bobby Chinn untuk membantu pendatang baru memulai pilot TV mereka sendiri. Bobby Chinn telah memantapkan dirinya sebagai bintang rock kuliner di Asia dan Timur Tengah, dari menjadi pembawa acara serial TV pemenang penghargaan “World Café Asia” di Discovery TLC dan menjadi pembawa acara tetap di “Top Chef Timur Tengah” MBC, salah satu yang paling pertunjukan kuliner populer di Timur Tengah dan Afrika Utara.

Delicious.Health selanjutnya akan meluncurkan platform co-cooking-nya di mana konsumen dapat berlangganan acara co-cooking langsung dengan koki selebriti dan tokoh kesehatan dan kebugaran terkenal lainnya.

Pembaruan lebih lanjut tentang acara memasak bersama langsung untuk konsumen akan tersedia di enak.sehat.

Tentang Grup Perawatan Kesehatan Tanpa Batas

Didirikan pada tahun 2008, Borderless Healthcare Group (BHG) adalah pelopor global dalam ekonomi perawatan kesehatan yang berpusat pada konsumen di mana teknologi, layanan, konten, media, produk, dan ilmu data dibuat dapat dioperasikan di seluruh ekosistem global kelompok bisnis mulai dari perawatan kesehatan, awet muda , kesehatan, nutrisi presisi, teknologi, media, bio-banking, layanan cloud, kecerdasan buatan, perhotelan, dan investasi. Sebagian besar inisiatif BHG adalah yang pertama di dunia dan banyak yang ditujukan untuk mengganggu atau mengubah distribusi dan rantai pasokan layanan kesehatan yang ada. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi di sini.

Tentang Chef Bobby Chinn

Bobby Chinn langsung dikenali sebagai tokoh media, koki selebriti, dan pembawa acara waralaba "World Café" yang sangat sukses. Dia sekarang menjadi anggota tetap di “Top Chef Timur Tengah” dan menjadi pembawa acara “Keep It Simple” yang diluncurkan pada tahun 2020. Dalam perjalanannya menjadi koki, penulis, dan pemilik restoran yang diakui secara internasional, Bobby telah memantapkan dirinya sebagai andalan saluran makanan global jaringan dan dia diakui sebagai ahli masakan Asia dan Timur Tengah. Bobby adalah seorang advokat dari berkelanjutan, makanan nabati dan menikmati kurasi hidangan baru untuk mencerminkan hasrat ini. Dia secara teratur tampil sebagai Koki Tamu di acara memasak favorit dunia dan telah berkolaborasi dengan tokoh-tokoh seperti Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson dan Andrew Zimmern. Bobby juga menjabat sebagai mantan Duta Besar pariwisata Vietnam untuk UE. Lebih lanjut tentang Bobby Chinn.