Green Globe baru-baru ini melakukan sertifikasi ulang Bay Gardens Inn, Bay Gardens Hotel dan Bay Gardens Beach Resort yang terletak di Saint Lucia di Hindia Barat.
Sanovnik Destang, Direktur Eksekutif di Resor di Bay Gardens. Kami berkomitmen penuh untuk melanjutkan dan mengembangkan inisiatif keberlanjutan baru untuk melakukan bagian kami bagi lingkungan tempat kami semua berbagi dan mendapatkan manfaat. ”
Upaya penghijauan di ketiga properti telah terkonsentrasi pada peningkatan efisiensi dalam konsumsi sumber daya, dan pengembangan inisiatif lingkungan dan masyarakat yang memberikan hasil positif bagi para tamu, penduduk lokal, dan staf.
Penggunaan listrik sekarang dikelola oleh sistem pengukuran yang memantau konsumsi keseluruhan di akomodasi, ruang makan, dan departemen. Dengan data ini, area konsumsi tinggi ditentukan dan langkah-langkah penghematan energi diberlakukan untuk mengurangi penggunaan. Ini termasuk peralihan lemari es dan peralatan lainnya ke peralatan dengan peringkat bintang energi. Selain itu, telah terjadi pengurangan penggunaan energi yang cukup besar sebesar 20% sebagai akibat dari perubahan lampu pijar ke lampu LED dan sensor hunian ke unit AC inverter. Konsumsi energi yang digunakan untuk penerangan di properti juga turun dari 9w menjadi 5w per bohlam LED.
Properti pulau fokus pada konservasi air dan membatasi volume limbah untuk mengurangi jejak mereka dan melindungi lokasi geografisnya yang unik. Pancuran dan aerator di semua kamar tamu dan kamar mandi umum telah diganti dengan perlengkapan air aliran rendah. Laju aliran pancuran sekarang 1.5 galon per menit dibandingkan dengan 2.5 galon per menit. Selain itu, sejalan dengan strategi pengelolaan limbah, resor menggunakan kotak makanan yang dapat terurai secara hayati sebagai pengganti styrofoam sehingga mengurangi jumlah sampah yang dipindahkan ke TPA.
Bay Gardens Resorts membantu dalam hubungan ujung tombak antara petani lokal dan hotel melalui program Saint Lucia Hotel dan Tourism's VACH. Tujuan dari Rumah Kliring Pertanian Virtual Program ini untuk merangsang aktivitas ekonomi di wilayah tersebut. VACH beroperasi pada platform Whatsapp untuk memberikan informasi tentang ketersediaan tanaman lokal ke hotel, restoran, dan distributor makanan dan minuman.
Bay Gardens Resorts berusaha keras untuk mengatur inisiatif komunitas yang bermakna yang akan membantu mereka yang membutuhkan. Selama setahun terakhir, properti terus berfungsi dengan sekolah dasar angkat mereka. Staf membantu penanaman taman sekolah baru, membantu perbaikan gedung seperti perbaikan cat dan menyediakan sarapan sehat bagi anak-anak.
Tim Hijau juga sibuk mengkoordinasikan berbagai inisiatif lingkungan. Pada Hari Bumi tahun ini, tim bersama dengan anggota staf lainnya menanam pohon ceri, belimbing, tebu, berbagai varietas mangga, jeruk, dan lainnya di kebun dapur untuk digunakan di restoran resor.
Green Globe adalah sistem keberlanjutan di seluruh dunia berdasarkan kriteria yang diterima secara internasional untuk operasi berkelanjutan dan manajemen bisnis perjalanan dan pariwisata. Beroperasi di bawah lisensi di seluruh dunia, Green Globe berbasis di California, AS dan diwakili di lebih dari 83 negara. Green Globe adalah Anggota Afiliasi Organisasi Pariwisata Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNWTO). Untuk informasi, silakan kunjungi greenglobe.com.
