Klub pantai & spa Guaycura Boutique Hotel mengumumkan bahwa acara kuliner klasiknya, Festival BajaMed, akan kembali untuk edisi ke-4 pada 26 November ini memberikan pengunjung Todos Santos akhir pekan mixology, anggur Baja California, pasangan makan malam, dan musik live di lahan subur dari Restoran Pemandangan Laut El Mirador.
Festival BajaMed akan menampilkan hidangan oleh Star Chef Miguel Angel Guerrero yang akan bermitra dengan Guaycura Executive Chef, Ernesto Torres, dan chef tamu Martin Gonzales yang akan memberikan sentuhan Italia pada menu yang bertujuan untuk memanjakan indra pengunjung dan merayakan budaya dan rasa Baja California.
Baja Med adalah istilah yang dibuat oleh Chef Miguel ngel Guerrero yang memanfaatkan kesamaan cuaca dan medan antara Baja California dan Mediterania dan menggabungkan hidangan, bahan, dan teknik Meksiko dan Mediterania untuk menciptakan masakan yang unik dari negara bagian Baja California .
Masakannya menampilkan produk segar negara bagian. Ini termasuk makanan laut segar dari Laut Cortes seperti kerang chocolatas yang terkenal atau tuna biru dari pelabuhan Ensenada, zaitun dan anggur dari Lembah Guadalupe, kurma dari San Ignacio dan tomat dan stroberi dari Lembah San Quintin. Bahan tambahan termasuk lobster merah, pari manta, teripang dan salicornia, sukulen yang tumbuh di bukit pasir.
Pelanggan festival akan menikmati salah satu restoran paling spektakuler di Todos Santos: El Mirador. Terletak 2 mil dari pusat sejarah kota dan beberapa meter dari Tropic of Cancer, lokasi ini memiliki matahari terbenam yang menakjubkan dan para tamu bahkan dapat melihat ikan paus dan pari manta berenang dengan anggun di lepas pantai.
Orang-orang yang menginap di Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa juga dapat menikmati penawaran kuliner lainnya di properti: Sky Lounge Bar yang terletak di hotel itu sendiri dan menawarkan suasana yang trendi dan mudah dengan pemandangan kota dan El Faro Beach Club & Spa . Sempurna untuk pemulihan hari Minggu, klub pantai memiliki kolam renang tanpa batas dengan jejak karbon nol, pemanggang dan bar makanan laut di tepi kolam renang, dan perawatan spa kesehatan, kebugaran, dan relaksasi. Dikelilingi oleh mercusuar yang berfungsi penuh dan dikelilingi oleh pantai-pantai murni di pesisir Punta Lobos, ini adalah tempat yang ideal untuk menghabiskan hari bersantai di bawah sinar matahari.
Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa, tempat peristirahatan yang ramah di jantung Pueblo Magico (“Kota Ajaib”) Todos Santos, mudah diakses oleh penumpang udara, karena terletak hanya 50 menit berkendara dari bandara Los Cabos dan 30 menit dari bandara di La Paz.
Mengambil namanya dari penduduk asli yang pernah menjelajahi tempat yang sekarang menjadi negara bagian Baja California di Meksiko, menyambut tamu di kota Todos Santos yang kaya akan sejarah. Bertempat di sebuah bangunan bata merah abad ke-19 yang diakui oleh Institut Antropologi dan Sejarah Nasional Meksiko sebagai struktur bersejarah dan artistik, properti ini menawarkan 14 kamar nyaman dan luas yang menampilkan dekorasi Meksiko dan fasilitas kelas dunia.
APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:
- Baja Med adalah istilah yang dibuat oleh Chef Miguel ngel Guerrero yang memanfaatkan kesamaan cuaca dan medan antara Baja California dan Mediterania dan menggabungkan hidangan, bahan, dan teknik Meksiko dan Mediterania untuk menciptakan masakan yang unik dari negara bagian Baja California .
- Festival BajaMed akan menampilkan hidangan oleh Star Chef Miguel Angel Guerrero yang akan bermitra dengan Guaycura Executive Chef, Ernesto Torres, dan chef tamu Martin Gonzales yang akan memberikan sentuhan Italia pada menu yang bertujuan untuk memanjakan indra pengunjung dan merayakan budaya dan rasa Baja California.
- Spa, tempat peristirahatan yang ramah di jantung Pueblo Magico (“Kota Keajaiban”) Todos Santos, mudah diakses oleh penumpang udara, karena terletak hanya 50 menit berkendara dari bandara Los Cabos dan 30 menit dari bandara di La Paz.
