Dengan pengalaman hampir dua dekade di industri kuliner, Morishita diposisikan untuk berhasil memimpin arah strategis dan pelaksanaan operasi sehari-hari untuk semua fungsi makanan dan minuman di properti.
Anggota Tim SAHARA Las Vegas sejak Juli 2019, Morishita sebelumnya menjabat sebagai direktur eksekutif restoran resor kasino. Di posisi barunya, dia berupaya meningkatkan total keuntungan di Balla Italian Soul sebesar 35 poin persentase selama lima bulan ke depan. Selain itu, Morishita bertujuan untuk membuat rencana suksesi bagi eksekutif tim makanan dan minuman SAHARA dalam dua tahun ke depan.
Mengkredit sebagian besar kesuksesannya dalam manajemen kepada orang tuanya, saudara laki-laki dan istrinya Michelle, Morishita mewujudkan nilai-nilai yang kuat akan rasa hormat, kepositifan, dan tetap membumi. Dia juga sangat terinspirasi oleh Anthony Olheiser, mantan wakil presiden makanan dan minuman SAHARA Las Vegas, serta Eric Barth, mantan direktur di Hakkasan Group.
Berasal dari Oakland, California, Morishita pindah ke Las Vegas pada tahun 2005. Ia memperoleh gelar sarjana manajemen seni kuliner dari University of Nevada, Las Vegas. Di waktu luangnya, dia menikmati masakan baru dan menghabiskan waktu bersama istri dan kedua putrinya.
APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:
- Dengan pengalaman hampir dua dekade di industri kuliner, Morishita diposisikan untuk berhasil memimpin arah strategis dan pelaksanaan operasi sehari-hari untuk semua fungsi makanan dan minuman di properti.
- Selain itu, Morishita berencana membuat rencana suksesi para eksekutif tim makanan dan minuman SAHARA dalam dua tahun ke depan.
- Dia juga sangat terinspirasi oleh Anthony Olheiser, mantan wakil presiden makanan dan minuman SAHARA Las Vegas, serta Eric Barth, mantan direktur di Hakkasan Group.
