Wisata Jamaika Menteri, Hon. Edmund Bartlett, telah menguraikan bahwa inisiatif terbaru oleh Tourism Enhancement Fund (TEF), melalui divisi Tourism Linkages Network, untuk menjadi tuan rumah rangkaian forum gastronomi Jamaika, akan membantu dalam mempersiapkan industri kuliner untuk rebound sektor pariwisata, di setelah pandemi COVID-19.
Menteri Bartlett memuji inisiatif tersebut saat dia berpidato di sesi pertama dalam seri yang sangat dinantikan baru-baru ini. Forum berfokus pada topik: Gastronomy Tourism sebagai bagian dari New Normal of Living with COVID-19.
Seri forum ini akan berfokus pada topik terkait makanan dan berupaya menawarkan informasi berharga kepada audiens target, yang meliputi: chef, katering, akademisi, pemangku kepentingan pertanian, pemilik restoran, dan operator tur, dengan tujuan menghubungkan ekosistem dan menghubungkan start-up dan bisnis yang ada di sepanjang rantai nilai pariwisata gastronomi.
“Presentasi dan informasi yang ditawarkan kepada Anda para pemangku kepentingan kami yang berharga, telah dikemas dengan hati-hati untuk mempersiapkan kita semua menuju masa depan. Seperti yang telah saya katakan sebelumnya, ini tidak akan menjadi bisnis seperti biasa dan sebanyak rekor kami dalam menawarkan stand keramahtamahan yang luar biasa, semua orang harus tampil lebih baik, ”kata Bartlett.
Sesi mendatang dalam seri ini akan diadakan pada tanggal 9 Maret, dengan fokus pada: Inovasi dalam Gastronomi - Pandangan ke dalam Bisnis Gastronomi Inovatif di Seluruh Jamaika; 16 Maret, dengan topik: Membumbui Bakat - Cara Menarik dan Mempertahankan Bakat yang Tepat; 19 Maret, membahas topik: Media Sosial dan Pemasaran Digital; dan 23 Maret, membahas masalah: Menonjol dari Kerumunan: Mengembangkan Pengalaman Restoran Destinasi.
“Saya tidak ragu bahwa para peserta akan mendapatkan banyak keuntungan selama beberapa minggu ke depan dari rangkaian ini. Jadi, dalam lima sesi yang padat, Anda akan mendapatkan informasi di level tertinggi untuk menyegarkan pikiran mereka yang sudah tahu dan membuka pemikiran baru bagi mereka yang belum tahu, ”kata Menteri Bartlett.
Panelis lain pada forum pertama antara lain Menteri Pertanian dan Perikanan, Hon. Floyd Green, Direktur Pariwisata, Donovan White dan pejabat di Departemen Intelijen dan Daya Saing Pariwisata di Organisasi Pariwisata Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNWTO), Michel Julian. Moderator untuk sesi tersebut adalah Ketua Jaringan Gastronomi, Nicola Madden-Greig.
Serial forum ini, yang akan disiarkan langsung di halaman media sosial TEF, hanyalah salah satu dari banyak inisiatif yang dilaksanakan oleh Kementerian Pariwisata dan lembaga-lembaganya, untuk memanfaatkan penurunan yang disebabkan oleh pandemi untuk meningkatkan, mendiversifikasi, dan mengatur ulang sektor untuk memastikan pemulihan dan kesuksesan akhir di era pasca-COVID-19. Juga dijelaskan bahwa orang-orang yang melewatkan sesi langsung dapat mengakses rekaman video diskusi, yang tersedia melalui akun YouTube dan Facebook @tefjamaica.
Menteri Bartlett mencatat bahwa pariwisata makanan akan menjadi pilar penting dalam diversifikasi industri yang berusaha untuk bangkit kembali. “Kekuatan industri ini masih di sekitar makanan. Faktanya 42% pengeluaran pengunjung internasional adalah untuk makanan. Jadi, mari kita lakukan dengan benar dan bangun kapasitas kita untuk menanggapi permintaan yang besar ini dan dengan demikian tinggalkan aspek paling menyenangkan dari setiap pengalaman yang dimiliki pengunjung - kejeniusan kuliner orang-orang kita, ”kata Bartlett.
Lebih banyak berita tentang Jamaika
#membangun kembali perjalanan
