WTM: Go West to the Americas Inspiration Zone dan temukan tren pariwisata terkini

Pasar Perjalanan Dunia (WTM) London - acara di mana Ide Tiba - menyaksikan berbagai sesi menarik di Zona Inspirasi Amerika yang bertujuan untuk menyoroti tren pariwisata yang membentuk kawasan ini untuk tahun-tahun mendatang.

Salah satu tren yang diamati dengan jelas adalah bahwa konsumen AS semakin sering bepergian ke luar Amerika Utara karena mereka menjadi lebih suka berpetualang - menciptakan pasar potensial yang sangat besar untuk destinasi di seluruh dunia.

Selama sesi di Bagaimana Perjalanan Amerika, yang diadakan di Zona Inspirasi Amerika di WTM London, para delegasi mendengar bagaimana 135 juta warga AS sekarang memiliki paspor dengan 42 juta melakukan perjalanan internasional ke luar Amerika Utara pada tahun 2018, naik dari 37 juta tahun sebelumnya.

Angka-angka itu diungkapkan oleh Zane Kerby, presiden dan CEO Masyarakat Penasihat Perjalanan Amerika (ASTA), yang menambahkan bahwa 50 juta pelancong AS lainnya juga telah melakukan perjalanan ke AS atau Meksiko tahun lalu.

Pengeluaran untuk perjalanan internasional oleh konsumen AS juga meningkat dari $ 86 miliar pada tahun 2000 menjadi $ 186 miliar pada tahun 2018.

"Jumlah pelancong yang meninggalkan pantai AS - dan tidak hanya pergi ke Kanada atau Meksiko - telah meningkat dan meningkat dalam 20 tahun terakhir," tambah Kerby.

Eropa tetap menjadi tujuan non-Amerika Utara yang paling populer bagi penduduk AS dengan pangsa pasar 42.4%, meskipun ini turun dari pangsa pasar 49.8% pada tahun 2000.

Karibia adalah pilihan terpopuler kedua bagi orang Amerika, berkat pertumbuhan yang "menakjubkan" dalam beberapa tahun terakhir, dengan 20.8% pasar, diikuti oleh Asia dengan 14.9%.

Kerby mengatakan konsumen AS yang mencari liburan internasional semakin banyak memesan melalui penasihat perjalanan. Di AS, lebih dari 50% dari penasihat ini sekarang bekerja dari rumah, dibandingkan dengan 32% yang berbasis di lokasi ritel.

Tren ini diperkirakan akan berlanjut pada tahun 2020 dengan survei ASTA menemukan bahwa konsumen AS berharap menghabiskan lebih banyak uang untuk perjalanan internasional tahun depan.

Kerby juga menunjukkan tren utama lainnya seperti fakta bahwa 61% orang Amerika yang pergi berlibur ke luar negeri adalah perempuan sementara Generasi X (yang lahir antara awal 1960-an dan awal 1980-an) saat ini menghabiskan lebih banyak uang untuk perjalanan daripada kelompok usia lain di AS.

Beberapa tujuan di Amerika perlu meningkatkan cara mereka mempromosikan masakan lokalnya jika mereka ingin mengikuti tren pariwisata gastronomi yang sedang berkembang.

Nanti di panggung Zona Inspirasi ada pelajaran menarik yang bisa dipelajari bagi pengunjung di WTM London. Selama sesi berjudul: Tren Terbaru Wisata Gastro di Zona Inspirasi Amerika di WTM London, para delegasi mendengar tentang peningkatan permintaan dari konsumen akan pengalaman berbasis makanan yang lebih "otentik", termasuk bertemu dengan koki, membantu memasak makanan, dan mempelajari tentang produk lokal yang digunakan dalam hidangan.

Erik Serigala, Pendiri Asosiasi Perjalanan Pangan Dunia, berkata: “Apa yang kami temukan adalah bahwa orang-orang melewati masa lokal dan otentik. Itu tidak cukup, orang-orang menginginkan cerita latar belakang - berapa umur resepnya? Bagaimana itu berubah selama berabad-abad? ”

Wolf memuji Peru karena berhasil memasarkan dirinya sebagai "tujuan kuliner", sementara Kanada telah "melakukan pekerjaan luar biasa dalam mempromosikan makanannya".

Namun dia menambahkan: “Tidak semua destinasi berada pada tingkat kesiapan yang sama. Ekuador memiliki makanan yang luar biasa tetapi tidak mempromosikannya. Meksiko juga melakukan sangat sedikit untuk mempromosikan keahlian memasaknya. "

Carol Hay, direktur pemasaran Inggris & Irlandia untuk Organisasi Pariwisata Karibia, berbicara tentang pentingnya makanan bagi industri pariwisata di kawasan itu.

“Karibia adalah kawasan yang sangat beragam dengan begitu banyak rasa dan cita rasa dinamis yang dikombinasikan dengan budaya dan warisan Karibia,” katanya.

“Kami lebih dari sekadar pantai, budaya kami diresapi oleh makanan kami. Kuncinya adalah menjadi kreatif tentang wisata makanan - bagaimana Anda memiliki keunggulan itu dan menunjukkan perbedaan? ”

Aashi Vel, salah satu pemilik dan salah satu pendiri spesialis perjalanan makanan Travellingspoon.com, menambahkan bahwa "mendongeng" menjadi bahan utama dalam wisata makanan.

"Orang-orang tidak hanya mencari tempat terkenal atau makan di restoran, mereka ingin memahami pengalaman budaya," katanya. “Makanan adalah cara orang terbuka dan berbagi pengalaman tentang satu sama lain. Bercerita memainkan peran besar dalam membuat orang terhubung dengan budaya. "

Pembicaraan ini terbukti berwawasan luas bagi semua penonton dan memungkinkan mereka untuk mengambil sesuatu yang sangat menarik dalam hal memahami tren yang memengaruhi pariwisata modern di Amerika.

eTN adalah mitra media untuk WTM London.