Sebuah toko sandwich di Ohio menerapkan "biaya inflasi" di beberapa lokasi pada bulan Februari, tetapi setelah tiga hari dan keluhan dari pelanggan, biaya tersebut hilang.
Ini berbeda di Hawaii. Terletak dalam jarak berjalan kaki ke sebagian besar hotel Waikiki, Pusat Perbelanjaan Ala Moana adalah magnet bagi penduduk lokal dan pengunjung.
Favorit di antara banyak restoran di pusat perbelanjaan terbesar di Pasifik adalah Makaroni Panggangan Romano.
Macaroni Grill juga merupakan salah satu dari sedikit tempat di pulau Oahu yang memberikan diskon kepada Kamaainas (penduduk setempat).
Hanya dengan membawa efek bisnis yang hilang karena COVID, tingkat inflasi 7.87% di Amerika Serikat adalah ancaman terbaik berikutnya selain perang yang sedang berlangsung di Ukraina. Tampaknya industri perhotelan dan restoran tidak bisa menang.
Masa-masa sulit mengarah pada cara-cara inventif untuk menghasilkan pendapatan tambahan yang diperlukan untuk bermanuver melalui krisis yang tidak pernah berakhir.
Macaroni Grill di Honolulu sekarang mengenakan biaya inflasi $2.00 untuk semua cek yang melebihi $10.00. Ini diungkapkan, tetapi kemungkinan besar diabaikan pada menu kertas restoran ini.
Pelayan tidak mengungkapkan biaya ini kepada pelanggan sebelumnya, tetapi siapa pun yang memeriksa cek di akhir makan siang atau makan malam mereka akan menemukan biaya inflasi sementara $2.00.
Saat berbicara dengan manajer, eTurboNews penerbit Juergen Steinmetz diberitahu bahwa sejumlah besar pelanggan mempertanyakan biayanya, dan itu mungkin kontraproduktif, setuju dengan eTurboNews itu akan lebih transparan, kurang licik, dan akan menghindari perasaan dipersenjatai dengan kuat untuk $2 untuk menaikkan harga.
“Tidak ada bedanya untuk membayar $23 untuk hidangan Bakso Spaghetti daripada $21 yang dibebankan, tetapi mengungkapkannya lebih jelas dapat menghentikan kebingungan dan rasa asam,” kata Juergen Steinmetz, yang makan di Macaroni Grill di Honolulu kemarin.
Biaya inflasi sementara mungkin akan menjadi tren baru dalam bisnis restoran, dengan Macaroni Grill sebagai salah satu pionirnya.
APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:
- Saat berbicara dengan manajer, eTurboNews penerbit Juergen Steinmetz diberitahu bahwa sejumlah besar pelanggan mempertanyakan biayanya, dan itu mungkin kontraproduktif, setuju dengan eTurboNews itu akan lebih transparan, kurang licik, dan akan menghindari perasaan dipersenjatai dengan kuat untuk $2 untuk menaikkan harga.
- Biaya inflasi sementara mungkin akan menjadi tren baru dalam bisnis restoran, dengan Macaroni Grill sebagai salah satu pionirnya.
- Sebuah toko sandwich di Ohio menerapkan "biaya inflasi" di beberapa lokasi pada bulan Februari, tetapi setelah tiga hari dan keluhan dari pelanggan, biaya tersebut hilang.
