Anggur Missouri: Pesaing yang serius

Missouri.anggur_.1a
Missouri.anggur_.1a

Missouri Pertama

Tahukah Anda bahwa Missouri adalah negara bagian pertama yang menganggap serius industri anggur? Meskipun penduduk asli Amerika telah membudidayakan anggur sejak awal waktu, industri anggur di Amerika relatif baru dan dapat dilacak hingga migrasi Jerman ke Missouri. Anggur pertama dari anggur yang dibudidayakan secara lokal diperkenalkan pada tahun 1846 dan dua tahun kemudian kilang anggur lokal menghasilkan 1000 galon. Pada tahun 1855, 500 hektar kebun anggur telah diproduksi dan anggur dikirim ke St. Louis dan tempat-tempat terdekat lainnya. Gelombang imigrasi berikutnya membawa orang Italia ke negara bagian dan mereka menyumbangkan keahlian mereka untuk industri ini. Pada pertengahan abad ke-19 negara bagian ini memproduksi lebih banyak anggur (berdasarkan volume), daripada negara bagian mana pun di AS.

Missouri adalah negara bagian pertama yang diakui sebagai Area Vitikultural Amerika yang ditunjuk secara federal (saat ini ada empat di negara bagian tersebut) dan Clayton Byers, pendiri Montelle Vineyards (1970) adalah seorang visioner anggur. Saat ini properti tersebut dimiliki oleh Tony Koovumiian yang mencatat bahwa anggurnya sukses karena terroir, iklim mikro, dan sejarah yang menghasilkan anggur yang, “segar, harum, fokus, dan seimbang”, dan unik – karena seni pembuat anggur.

Missouri.anggur .2a | eTurboNews | eTN

Sungai Missouri dan Hermann

Industri ini dimulai di sepanjang Sungai Missouri di kota Hermann. Salah satu kilang anggur pertama adalah Stone Hill (1847) dan menjadi yang terbesar kedua di negara ini (dan terbesar ketiga di dunia). Mereka mengirimkan satu juta barel anggur pada awal abad ke-20 dan memenangkan penghargaan di Wina (1873) dan Philadelphia (1876).

Baca artikel lengkap di wines.travel.

<

Tentang Penulis

Dr. Elinor Garely - khusus untuk eTN dan pemimpin redaksi, wines.travel

Bagikan ke...