Salah satu pelaku bisnis perhotelan / pengembang terbesar di zaman kita, John Q. Hammons mengembangkan 200 properti hotel di 40 negara bagian. Tetapi statistik belaka menyembunyikan inti dari teknik pengembangan khusus Tuan Hammons. Dia meremehkan studi kelayakan standar saat menilai situs potensial untuk pengembangan hotel dan sebaliknya mengandalkan pengalaman, pengetahuan, dan intuisinya sendiri.

Berikut adalah beberapa refleksi oleh John Q. Hammons tentang menjadi pengembang hotel yang luar biasa:

Selaras Dengan Perubahan: Miliki Rencana Tindakan. Orang tidak berhenti memikirkan apa arti perubahan. Itulah hal tentang kesuksesan. Anda harus memperhatikan perubahan pada orang, perubahan kebiasaan, perubahan gaya, perubahan keinginan, perubahan dalam segala hal. Itu terjadi setiap hari, dan tidak ada yang memikirkannya. Saya lakukan.
Hidup dengan Aturan Batuan Dasar. Mereka tidak membuat tanah lagi, jadi jika Anda bertahan cukup lama, Anda pasti akan mendapat untung, baik dengan menjualnya atau mengembangkannya.
Berkomitmen pada Kualitas dan Lokasi. Selama akhir tahun 80-an dan awal 90-an ketika bank tutup, saya memberi tahu manajer regional kami, kami akan mempertahankan bisnis yang berkualitas. Saya berkata bahwa saya telah memutuskan bahwa harinya akan datang bahwa akan ada begitu banyak anggaran yang dibangun sehingga Anda tidak akan mempercayainya. Harga masuknya rendah, dan Anda tidak perlu terlalu pintar untuk membuat 50 atau 100 kamar. Kami tidak akan bepergian ke sana. Kami akan bekerja sama dengan perguruan tinggi, universitas, dan ibu kota negara bagian. Kami akan memasuki pasar yang solid, dan kami akan membangun hotel berkualitas.
Pertahankan Kata-Kata Anda. Reputasi saya memungkinkan saya membuat kesepakatan yang tidak bisa dilakukan orang lain, tentu saja tidak dengan jabat tangan. Saya selalu memenuhi apa yang saya katakan akan saya lakukan… dan banyak lagi. Jika Anda tidak melakukan apa yang Anda katakan, kata-kata itu akan menyebar ke seluruh negeri. Saya tidak pernah memiliki reputasi seperti itu, dan saya tidak akan pernah.
Mengembalikan. Jika Anda bisa sukses secara moneter dalam hidup, Anda harus berbagi, dan itulah yang telah saya lakukan.
Terus Maju di Saat Baik atau Buruk. Tidak peduli apa yang ekonomi lakukan, tidak peduli situasinya, terus maju. Saya telah melewati banyak badai, tetapi saya tetap positif. Pengalaman telah mengajari saya bahwa saya akan menang, apa pun nasib yang menimpa saya.

John Q. Hammons

Hammons memulai karir pengembangannya dengan membangun perumahan untuk para veteran Perang Dunia II di Springfield, Missouri. Ketika komisi perencanaan kota menolak untuk menyetujui pusat perbelanjaan kelas atas, Hammons pergi ke California di mana dia melihat Del Webb's Highway Houses: sebuah konsep hotel motor perintis yang mengikuti Route 66. Ketika Hammons kembali ke rumah, dia menghubungi Memphis yang tidak dikenal, Tenn. pembangunnya bernama Kemmons Wilson yang sedang menjalankan konsep serupa bernama Holiday Inns. Hammons menjalin kemitraan dengan kontraktor pipa ledeng Roy E. Winegardner dan pada tahun 1958 menjadi salah satu pewaralaba pertama Holiday Inn. Selama kemitraan mereka, Winegardner & Hammons mengembangkan 67 Holiday Inn, sekitar 10% dari total sistem. Perkembangan ini bertepatan dengan pembentukan Interstate Highway System ketika Presiden Dwight D. Eisenhower menandatangani Federal-Aid Highway Act tahun 1956: rencana 13 tahun yang akan menelan biaya $ 25 miliar, didanai 90 persen oleh pemerintah federal.

Hammons menjelaskan dengan kata-katanya sendiri, dua momen menentukan dalam hidupnya:

Menentukan Momen No.1: “Pada tahun 1969, semangat kewirausahaan saya akhirnya mendorong saya untuk memulai perusahaan saya sendiri, John Q. Hammons Hotels. Meskipun Holiday Inn membantu saya menjadi sukses besar, saya beralih persneling setelah melihat hotel ekonomi bermunculan di samping satu sama lain. Kami harus berspesialisasi, jadi kami fokus pada pasar kelas atas, terutama membangun Embassy Suites dan hotel Marriott dengan pusat konvensi. Kami memutuskan untuk membangun hotel berkualitas yang melebihi harapan pelanggan. Tidak ada hotel kami yang sama dan kami menggunakan atrium, fitur air, dan seni lokal untuk menciptakan individualitas. Kami juga berusaha untuk melampaui standar merek di setiap hotel, seperti memperlebar lorong menjadi tujuh kaki dan menerapkan sistem check-in pod. Jika Anda membangunnya dengan benar, temukan dengan benar dan berikan pelanggan apa yang mereka inginkan, mereka akan membeli. Cara terbaik untuk menjual adalah membiarkan orang lain membeli. "

Menentukan Momen No.2: “Setelah 9/11 pembangunan hotel terhenti tiba-tiba. Perusahaan terlalu takut untuk maju. Sementara semua orang stagnan, kami terus maju. Keuntungan terus membangun hotel adalah ketersediaan bahan dan tenaga kerja. Kami tahu ekonomi akan pulih dan orang akan mulai lebih sering bepergian. Hotel kami harus siap menyambut mereka. Kami telah membangun dan membuka 16 hotel sejak 9/11, dan keputusan itu sangat berharga. Baru-baru ini harga semen dan baja terbakar, meningkat 25%. Dengan mengembangkan hotel di masa yang tidak pasti, perusahaan kami telah menghemat US $ 80 juta. Tidak peduli apa yang ekonomi lakukan, tidak peduli situasinya, terus maju.

Saya telah menjadikan bisnis seumur hidup saya untuk menemukan pasar dan mengembangkan hotel berkualitas. Sejak 1958, kami telah membangun 200 hotel dari awal. Sepanjang jalan, kami tidak pernah lupa untuk memberikan kembali kepada kota-kota yang membantu kami meraih kesuksesan. Kami juga telah belajar bahwa Anda harus tidak takut untuk sukses. "

Nasihat nomor satu Hammons adalah “Anda tidak pernah membangun tanpa pasar… Semua orang mengatakan 'lokasi, lokasi, lokasi'. Tapi itu tidak benar. Ini pasar, pasar, pasar. Apa yang saya lakukan adalah pergi ke seluruh (negara) dan mencari celah dan celah di mana industri telah meraih tempat dan mulai bekerja. " Hammons tidak pernah dibangun di lokasi utama. Dia memilih pasar sekunder dan tersier di mana perusahaan besar memiliki kantor regional atau pabrik serta kota universitas dan ibu kota negara bagian. Ketika Hammons dan wakil presiden seniornya Scott Tarwater naik jet pribadi Hammons, mereka mencari pertemuan jalan raya antarnegara bagian, pusat transportasi, rel kereta api, universitas, dan ibu kota negara bagian. Mereka tidak perlu berada di tengah-tengah aksi yang ada; nyatanya, mereka lebih suka berada di lokasi yang stabil dan kurang dimanfaatkan. Dengarkan strategi Hammons: "Setelah melalui (banyak) resesi, saya memutuskan untuk pergi ke universitas dan ibu kota negara bagian, dan jika saya dapat menemukan keduanya, (misalnya) Madison, Wisconsin atau Lincoln, Nebraska, Anda punya sebuah homerun. Karena saat resesi datang, masyarakat tetap bersekolah dan pegawai pemerintah tetap dibayar. Setelah 9/11, semua pemain besar yang memiliki hotel besar di bandara besar dan pusat kota mengalami pukulan besar. Mereka tidak berdaya. (Padahal) kami berada di sini di universitas dan ibu kota dan komunitas pertanian / pertanian yang kuat. "

Hammons tidak percaya pada studi kelayakan formal pihak ketiga. Ketika dia memulai pekerjaan pengembangannya, Hammons akan pergi ke kota-kota untuk melakukan jenis studi kelayakannya sendiri. Itu berarti berbicara dengan pelayan, supir taksi, semua pebisnis lokal. Dia mengandalkan penilaiannya sendiri dan pendapat para eksekutif puncaknya. Walikota Susan Narvais dari San Marcos, Texas berkata, “Sebagian besar kota akan berkata,“ Bawakan saya studi kelayakan Anda. ' Tapi Tuan Hammons adalah studi kelayakan berjalan. Anda memercayai penilaiannya hanya dengan melihat kisah hidupnya dan penghargaan yang dia terima. " Hammons memberikan analogi berikut: “Pulau Mackinac memiliki The Grand. Colorado Springs memiliki Broadmoor. Saya tahu bahwa daerah danau Branson akan menjadi sesuatu. ”

Apakah Hammons benar? Pertimbangkan saja yang berikut ini:

Terletak di jantung Pegunungan Ozark di tepi Danau Taneycomo, Branson adalah tujuan wisata populer, terkenal dengan banyak teater musik langsung, klub, dan tempat hiburan lainnya, serta pusat kota bersejarah dan keindahan alam sekitarnya.
7 juta orang berkendara ke Branson setiap tahun untuk menghadiri 50 teater dan pertunjukan langsung di kota
Lupakan Las Vegas dan distrik teater New York. Acre untuk acre, Branson adalah pusat hiburan live bangsa.
Branson adalah kiblat wisata senilai $ 1.7 miliar, tujuan bus motor nomor satu di AS

Hotel terbaik di Branson adalah Hammon Chateau di Lake Resort Spa & Convention Center, hotel bintang-4 dengan 301 kamar dengan pohon setinggi 46 kaki, $ 85,000 di atriumnya. Ruang fungsinya mencakup Aula Besar seluas 32,000 kaki persegi, enam belas ruang pertemuan, tiga ruang rapat perusahaan, dan teater dengan 51 kursi. Chateau memiliki marina layanan lengkap dengan segala sesuatu mulai dari jet ski hingga perahu ski, selam scuba, memancing, dan olahraga air lainnya. Spa Chateau seluas 14,000 kaki persegi yang mewah berisi 10 ruang perawatan yang dilengkapi dengan meja pijat yang dioperasikan secara hidrolik.

Hammons pasti membangun hotel yang lebih baik dan lebih besar dari yang diharapkan masyarakat dan dari yang dibutuhkan oleh perusahaan waralaba. Dia berkata, “Saya selalu bertahan karena saya percaya pada kualitas. Pada konferensi manajer itu di mana saya memberi tahu orang-orang kami bahwa saya bermaksud untuk tetap berada di bisnis kelas atas dan berkualitas, saya memberi tahu mereka bahwa saya akan menyediakan ruang pertemuan di hotel kami. Dan ruang pertemuan akan menjadi besar, seperti 10, 15 atau bahkan 40,000 kaki persegi, karena itulah polis asuransi kami. Saya tahu bahwa tren konvensi besar seperti di Chicago, New York, Miami, San Francisco dan Los Angeles, Seattle, dll., Akan menjadi masa lalu karena Anda tidak mampu mencapainya. Saya tahu. Saya bisa melihat itu datang. Itu sebabnya saya ingin pergi ke wilayah di mana saya bisa berada di posisi dominan. .... Jaga properti Anda tetap tinggi dan tingkatkanlah. Letakkan pusat konvensi itu di sana dan Anda masih bisa menjalankan bisnis dengan rapat dan hal-hal seperti itu, ”kata Hammons.

Penyingkapan

Dalam persiapan untuk penulisan buku saya, “Para pelaku bisnis perhotelan Amerika yang Hebat: Perintis Industri Perhotelan” (AuthorHouse 2009), saya mengunjungi Springfield, Missouri dan Branson, Missouri dari 11-13 Juli 2006 untuk mewawancarai John Q. Hammons; Scott Tarwater, Wakil Presiden Senior; Steve Minton, Wakil Presiden Senior; Cheryl McGee, Direktur Korporat Pemasaran; John Fulton, Wakil Presiden / Desain dan Stephen Marshall, Wakil Presiden & Manajer Umum, Resor Chateau on the Lake, Branson, Missouri.

“Buku Hijau” Memenangkan Academy Award untuk Film Terbaik

Sejarah hotel saya No. 192, "The Negro Motorist Green Book", diterbitkan pada 28 Februari 2018. Ini menceritakan kisah serangkaian panduan seperti AAA untuk pelancong kulit hitam yang diterbitkan dari 1936 hingga 1966. Itu mencantumkan hotel, motel, bengkel, rumah kos, restoran, toko kecantikan dan tukang cukur yang relatif bersahabat dengan orang Afrika-Amerika. Film “Green Book” menceritakan kisah Don Shirley, seorang pianis klasik Jamaika-Amerika dan sopir kulit putihnya, Frank “Tony Lip” Vallelonga yang memulai tur konser tahun 1962 melalui Deep South yang terpisah. Film ini sangat bagus dan sangat menarik untuk dilihat.

Penulisnya, Stanley Turkel, adalah otoritas dan konsultan yang diakui di industri perhotelan. Dia menjalankan praktik hotel, perhotelan, dan konsultasi yang mengkhususkan diri dalam manajemen aset, audit operasional, dan efektivitas perjanjian waralaba hotel serta penugasan dukungan litigasi. Klien adalah pemilik hotel, investor, dan lembaga pemberi pinjaman.

Buku Hotel Baru Mendekati Penyelesaian

Ini berjudul "Arsitek Hotel Amerika Hebat" dan menceritakan kisah menarik Warren & Wetmore, Henry J. Hardenbergh, Schutze & Weaver, Mary Colter, Bruce Price, Mulliken & Moeller, McKim, Mead & White, Carrere & Hastings, Julia Morgan , Emery Roth dan Trowbridge & Livingston.
Buku Terbitan Lainnya:

Semua buku ini juga dapat dipesan dari AuthorHouse, dengan mengunjungi stanleyturkel.com dan dengan mengklik judul buku.

APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:

Anda harus memperhatikan perubahan pada orang-orang, perubahan kebiasaan, perubahan gaya, perubahan keinginan, perubahan dalam segala hal.
Meskipun Holiday Inn membantu saya menjadi sukses besar, saya beralih setelah melihat hotel-hotel ekonomi bermunculan bersebelahan.
Saya katakan bahwa saya telah mengambil keputusan bahwa akan tiba harinya dimana akan ada begitu banyak anggaran yang dibangun sehingga Anda tidak akan mempercayainya.