Bulan terakhir ini bukanlah hal yang mudah bagi industri perjalanan dan pariwisata. Industri ini telah diguncang dengan pasar saham yang tidak stabil, harga minyak berada pada rollercoaster virtual, dan ketidakpastian yang besar karena Coronavirus (COVID-19) - usia pandemi.
Sebagaimana dicatat dalam Tourism Tidbits edisi Maret, industri pariwisata dan perjalanan sering tidak meluangkan waktu untuk menganalisis kegagalan. Seperti semua bisnis, pariwisata melibatkan risiko bisnis, dan hanya melalui analisis yang cermat terhadap risiko inilah kita dapat melihat masalah masa lalu dan berupaya menghindari masalah ini di masa depan. Edisi bulan ini dan bulan lalu dikhususkan untuk beberapa alasan kegagalan bisnis pariwisata. Tidak ada daftar yang dimaksudkan untuk menjadi lengkap melainkan untuk menghasilkan proses berpikir yang akan membantu setiap pembaca mengidentifikasi alasan terbesarnya untuk potensi kegagalan.
Setelah bulan Maret yang lalu di mana masalah ekonomi dan kesehatan menciptakan tantangan yang belum pernah terjadi sebelumnya, prinsip-prinsip berikut ini menjadi lebih penting dari sebelumnya.
Salah satu dari banyak alasan mengapa bisnis gagal adalah ketidakmampuan mereka untuk mengembangkan disiplin inovasi.
Luangkan waktu untuk mempertimbangkan bagaimana bisnis Anda menghadapi hal-hal yang tidak terduga. Seringkali bisnis memiliki rantai komando yang begitu ketat sehingga inovasi hilang dalam prosesnya. Perubahan apa yang terjadi di industri, perubahan demografis apa yang terjadi di antara klien Anda, bagaimana orang memandang produk Anda dan apakah produk tersebut mampu mempertahankan pangsa pasarnya meskipun ada perubahan ekonomi, politik, atau sosial.
Apakah Anda dan bisnis Anda takut akan inovasi?
Produk pariwisata memiliki dua aspek khusus. Aspek pertama adalah inventaris pariwisata sangat mudah rusak. Misalnya, setelah pesawat meninggalkan terminal, maskapai penerbangan tidak dapat mengisi kursi yang tidak terjual. Prinsip yang sama berlaku untuk kamar hotel dan restoran makanan hanya dapat bertahan untuk jangka waktu yang terbatas. Aspek inovasi pertama ini sering mengakibatkan aspek kedua takut risiko. Karena pejabat pariwisata sering kali hanya memiliki sedikit peluang untuk pemulihan kerugian, ada kecenderungan untuk menghindari inovasi. Namun, ketakutan akan risiko ini sering kali berarti kurangnya pemikiran kreatif yang mengakibatkan produk basi yang menjadi kurang menarik seiring bertambahnya usia.
Tidak realistis adalah rumus untuk kegagalan.
Terlalu banyak bisnis pariwisata yang percaya bahwa jika Anda membangunnya, mereka akan datang. Itu mungkin kesalahan besar. Kembangkan atraksi dan komunitas Anda di sekitar realisme daripada harapan murni. Misalnya, lapangan golf mungkin menjadi tambahan yang luar biasa bagi komunitas lokal, tetapi kecuali itu adalah lapangan golf yang sangat unik dan berkelas dunia, hanya sedikit orang yang akan melakukan perjalanan ratusan mil hanya untuk bermain golf. Dengan cara yang sama, jika pusat kota Anda kosong dan kejahatan penuh, menempatkan satu hotel di tengah kemelaratan perkotaan mungkin bukan cara untuk memperbarui pariwisata kota. Jika membangun situs baru, pikirkan apakah situs ini membutuhkan dukungan penduduk setempat agar berhasil atau jika itu benar-benar daya tarik yang akan menarik orang dari jarak jauh. Terakhir, ingatlah bahwa sejarah adalah istilah yang sangat relatif. Abad ke-19 bersejarah dalam istilah AS, tetapi hanya "kemarin" dalam istilah Timur Tengah. Kebanyakan orang tertarik dengan sejarah mereka, tetapi seringkali tidak peduli tentang sejarah orang lain.
Pergantian staf yang cepat dan ketidakpuasan staf dapat menyebabkan kelumpuhan pariwisata.
Banyak industri pariwisata melihat posisinya sebagai posisi entry level. Aspek positif dari posisi entry-level adalah memberikan infus darah baru secara terus menerus ke dalam organisasi pariwisata. Namun demikian, kurangnya kontinuitas berarti bahwa karyawan terus-menerus berada di awal kurva pembelajaran dan bahwa bisnis pariwisata mungkin kurang memiliki ingatan kolektif. Lebih jauh lagi, seiring bertambahnya usia karyawan, kurangnya mobilitas profesional berarti bahwa bakat terbaik dan paling cemerlang pindah ke industri lain dan menciptakan pengurasan otak internal.
Investasi berlebihan dalam teknologi sering kali menyebabkan layanan yang buruk dan kurangnya loyalitas pelanggan.
Industri pariwisata yang gagal adalah industri yang menempatkan banyak uang di sisi teknis bisnis yang merugikan sisi manusia. Perabotan yang indah dan peralatan komputer terbaik tidak dapat mengimbangi karyawan yang kurang terlatih. Restoran tidak hanya menjual makanan dan suasana tetapi juga layanan dan restoran yang tidak melatih karyawannya dengan baik dan menolak untuk membayar pelayan dan pelayannya, tingkat kompensasi yang kompetitif adalah kompensasi yang pada akhirnya akan menutup pintunya. Salah satu alasan utama kegagalan entitas pariwisata adalah karena para karyawan belum diajari cara mengesampingkan ego mereka. Ketika entitas pariwisata lupa bahwa bisnis perjalanan dan pariwisata adalah tentang yang lain, bahwa staf ada di sana untuk melayani tamu, dan bahwa kita semua dapat mempelajari metode kerja yang lebih baik, maka ada kemungkinan besar bahwa entitas pariwisata itu mungkin tidak layak. bisnis.
Singkatnya, berikut adalah beberapa ide penting untuk membantu Anda menghindari kegagalan pariwisata. Berkonsentrasilah pada bisnis Anda daripada persaingan. Terlalu banyak entitas pariwisata yang begitu ingin memenangkan persaingan sehingga mereka lupa untuk mengembangkan bisnis mereka sendiri. Anda tidak pernah bisa mengontrol bisnis orang lain, tetapi Anda bisa meningkatkan bisnis Anda. Pastikan bahwa pekerja Anda penuh perhatian dan berpengetahuan. Pariwisata adalah bisnis yang berorientasi pada orang, tidak ada yang lebih dari senyuman dan tidak ada yang lebih menyakitkan daripada seorang karyawan yang datang ke tempat kerja dengan marah. Teliti pasar Anda dan kemudian lakukan lebih banyak riset. Kekurangan data seringkali menyebabkan salah perhitungan bisnis pariwisata yang besar.
Luangkan waktu untuk memastikan bahwa Anda memahami apa masalah penelitian Anda dan kemudian lakukan penelitian yang akan membawa Anda pada jawaban yang berguna dan praktis.
Pelajari cara memprioritaskan. Terlalu banyak bisnis pariwisata yang gagal karena berusaha menjadi segalanya bagi semua orang. Pemasaran ceruk adalah contoh belajar memprioritaskan. Cobalah untuk menarik audiens yang cocok dengan produk Anda. Bawa tenaga ahli. Tidak ada yang lebih merusak bisnis pariwisata daripada mencoba melakukannya sendiri. Meskipun para ahli tidak selalu benar, ada kemungkinan besar bahwa mereka dapat mencegah kesalahan besar dan pada akhirnya tidak hanya menghemat uang tetapi juga bisnis.
Tahun 2020 akan menjadi tahun paling menantang dalam sejarah pariwisata. Di masa-masa sulit ini, industri perjalanan dan pariwisata harus kreatif dan inovatif tidak hanya untuk bertahan tetapi juga untuk berkembang.
Doa kami untuk semua yang menderita karena virus COVID-19. Semoga kita semua segera sembuh.
