Dahulu kala, dalam dunia perhotelan belum lama ini atau jauh, 'keberlanjutan' dalam keramahan adalah tentang menempatkan kartu pesan (tentu saja terbuat dari kertas daur ulang) di kamar tamu. Permintaannya sederhana: harap pertimbangkan untuk menggunakan kembali handuk, seprai, apa pun yang tidak perlu mengonsumsi persediaan air panas hotel setiap hari.
Eco- menjadi awalan yang mengekspresikan etos dan etika, dan terkadang ego. Gelombang baru terminologi perjalanan membanjiri sektor ini, menciptakan pola pikir wisatawan baru dan penawaran bisnis industri perjalanan. Namun, secepat aspirasi 'go green' muncul, begitu pula tuduhan 'green-washing', dengan pertanyaan terbuka seputar ketulusan niat mulai terdengar.
Apa sebenarnya motivasinya? Menunjukkan pengaruh atau pamer? Meminta tamu untuk lebih menyadari praktik yang baik, atau meminta tim pemasaran untuk membuat merek lain merasa tidak enak? Untuk suatu periode, ada alasan serius untuk menarik kembali pembicaraan tersebut.
Perlahan, tapi pasti, dan secara diam-diam, seiring berjalannya waktu dan awan hijau terangkat, menjadi jelas bahwa praktik berkelanjutan tidak hanya baik untuk planet ini, tetapi juga untuk keuntungan.
Seperti semua hal dalam hidup, ini tentang waktu. Kebenaran yang tidak menyenangkan tentang dampak globalisasi di planet yang lebih besar mulai mengungkapkan kebenaran sosial dan ekonomi di dalam negeri. Datanya tak terbantahkan, percakapan semakin kencang, bergema dari ruang rapat hingga ruang makan.
Pada awal abad ke-21, titik kritis akhirnya tercapai. Menjadi sadar energi bukan lagi hal yang bagus untuk diakui, itu adalah kebutuhan. Bahasa ramah lingkungan menjadi bagian dari pembuatan hukum.
LINGKUNGAN-BERBISIK
Pada tingkat warga negara, sektor perhotelan berada di garis depan yang menginformasikan dan menginspirasi perubahan perilaku. Di mana lagi seseorang diingatkan di setiap belokan di ruangan untuk:
• Mematikan lampu?
• Gantung handuk?
• Tolak perubahan lembar harian?
• Bukan air limbah?
• Pertimbangkan lingkungan?
Hotel memberikan arti baru pada istilah 'penonton yang tertawan'. Tidak seperti di rumah, di hotel, pengingat untuk bertanggung jawab tersebar luas. Mereka dipersonalisasi tanpa menggurui. Mereka adalah ajakan untuk dipertimbangkan, bukan ceramah untuk diderita.
Lingkungan hotel, pada akhirnya, merupakan lingkungan yang sempurna untuk mengajarkan kembali perilaku gaya hidup biasa. Sebanyak perubahan halus adalah pilihan, seperti halnya semua perilaku, pengulangan membuahkan hasil. Dan dalam hal konsumsi energi yang bertanggung jawab, hasilnya menghasilkan banyak manfaat - jangka pendek, menengah, dan panjang.
Itulah sebabnya, di tahun 2017, Tahun Internasional PBB untuk Pariwisata Berkelanjutan (IY2017), sektor hotel menawarkan dirinya sebagai lingkungan untuk memperbesar pesan seputar peran yang dapat, dilakukan, dan akan dilakukan oleh Travel & Tourism (T&T). terus bermain dalam perkembangan global. Baik di tingkat merek individu dan segmen kolektif, sektor hotel secara proaktif membuka pintunya ke peluang IY2017.
Demikian dikatakan Wolfgang M. Neumann, Board member Rezidor Hotel Group dan Chairman International Tourism Partnership (ITP).
“Dengan tahun 2017 dinobatkan sebagai Tahun Pariwisata Berkelanjutan Internasional oleh PBB, ITP memutuskan untuk meluncurkan tahun ini 'Target Keberlanjutan Jangka Panjang 2030 untuk Industri Hotel'. Ini adalah momen ideal untuk mengomunikasikan ambisi yang berfokus pada 4 area:
1. Keberlanjutan Air
2. Pengurangan Karbon
3. Hak asasi Manusia
4. Pekerjaan Kaum Muda ”
ITP (http://tourismpartnership.org/) mewakili 'platform global non-kompetitif bagi para pemimpin industri perhotelan untuk berbagi ide, membangun hubungan, dan bekerja secara kolaboratif untuk menjadikan ini salah satu industri paling bertanggung jawab di dunia. Sementara menunjukkan nilai kepada anggota adalah prioritas utama, ITP ada untuk banyak orang dan organisasi di luar keanggotaannya, berkolaborasi dan menjadi perantara hubungan antara bisnis, asosiasi industri, organisasi nirlaba, juru kampanye, pemasok dan akademisi. '
Platform sempurna untuk membawa IY2017 ke sektor hotel global.
ITP segera menyadari pentingnya memanfaatkan IY2017 untuk memperkuat tujuannya.
“Komitmen publik PBB untuk pariwisata berkelanjutan adalah dukungan mendasar dan menciptakan landasan yang ideal untuk meluncurkan upaya ambisius ITP pada keberlanjutan. Anggota ITP percaya bahwa industri perhotelan dapat menjadi kekuatan untuk kebaikan - memberikan kontribusi positif terhadap 17 Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB (SDG), dan perjanjian iklim COP21. Dengan bekerja bersama, kita dapat mendorong perubahan lebih jauh dan lebih cepat daripada kita sendiri. Visi kami untuk tahun 2030 adalah untuk pertumbuhan yang berkelanjutan dan masa depan yang lebih adil untuk semua. Kami bekerja sama untuk mencapai ini melalui ambisi kolektif kami. "
MENGAMBIL KEBERLANJUTAN SECARA PRIBADI
Bagi puluhan ribu pemimpin T&T di seluruh dunia, ini adalah pilihan jika dan bagaimana mereka memanfaatkan peluang IY2017. Relevansi, jangkauan, dan hasil semuanya akan ditentukan oleh orang yang melihat kemungkinan 365 hari, dari perspektif T&T unik mereka.
Dan, pada akhirnya, bagaimana orang melihat ke belakang pada tahun 2017 di akhir tahun - tahun di mana sistem, komunitas, dan geografi PBB di seluruh dunia difokuskan pada nilai Pariwisata dalam upaya global pemenuhan SDGs - akan menentukan bagaimana mereka, sebagai pemimpin, memandang peran mereka dalam jaringan T&T global yang lebih besar.
Bagi Neumann, IY2017 adalah kesempatan untuk tidak disia-siakan.
“Sebagai pemimpin T&T, saya terus merasa terhormat bekerja di industri yang dinamis dan bermanfaat. Saya terus mengingatkan diri saya sendiri bahwa dengan hak istimewa itu datang tanggung jawab untuk menjaga keindahan dunia kita untuk generasi mendatang. IY2017 memberi kami kerangka kerja untuk merangkul, berkomunikasi, dan menginspirasi sebanyak mungkin orang untuk terlibat dan aktif. Kami tidak akan membuat perbedaan dengan berbicara, tetapi melalui perbuatan. ”
Fokus energinya jelas. Begitu juga dengan semangat dalam kepemimpinannya.
