Berkumpul di Sekitar Meja Makan Ada di Sini untuk Menginap

Rilis Gratis TAHAN 5 | eTurboNews | eTN
Avatar Linda Hohnholz
Ditulis oleh Linda Hohnholz

Praktik duduk di meja makan merupakan tradisi yang berubah seiring berjalannya waktu. Ketika jadwal orang Amerika menjadi semakin sibuk dan teknologi menjadi semakin mudah diakses, dunia tampaknya menjadi tempat yang sulit bagi keluarga untuk duduk makan malam, memutuskan hubungan, dan memecahkan roti — yaitu, hingga 2020.

Menurut sebuah studi baru-baru ini dari ButcherBox, merek daging langsung ke konsumen terkemuka, hampir setengah orang Amerika (44 persen) melaporkan bahwa mereka mulai lebih sering duduk untuk makan malam karena pandemi dan satu dari empat orang Amerika (40 persen ) duduk untuk makan malam dengan jumlah yang sama seperti yang mereka lakukan sebelum pandemi.

Lebih dari setengah orang Amerika (56 persen) melaporkan duduk untuk makan malam hampir setiap malam sementara seperempat dari responden tersebut (26 persen) melaporkan duduk untuk makan malam setiap malam. Ini menunjukkan bahwa pandemi telah membantu tidak hanya mendorong orang untuk lebih banyak makan di rumah, tetapi juga meluangkan waktu untuk berkumpul di meja makan. Sementara kurang dari setengah orang Amerika (44 persen) tidak duduk secara konsisten untuk makan malam, tiga perempat (76 persen) dari responden tersebut berharap mereka bisa melakukannya lebih sering. Jadwal kerja yang sibuk dan pulang terlambat dari tempat kerja tampaknya menjadi hambatan terbesar bagi sepertiga orang Amerika ini (37 persen).

“Berkumpul dengan orang-orang yang Anda cintai untuk merayakan akhir hari dengan makanan lezat dan percakapan adalah pengalaman yang luar biasa kuat,” kata Mike Salguero, pendiri dan CEO ButcherBox. “Beberapa dekade penelitian telah menunjukkan bahwa membuat komitmen yang disengaja dan bertujuan untuk berkumpul di sekitar meja makan memiliki manfaat kesehatan fisik dan mental yang signifikan, bersama dengan manfaat kesehatan dari makan makanan yang dimasak di rumah. Sangat melegakan melihat perilaku positif ini tetap konstan bagi begitu banyak orang Amerika saat kita keluar dari masa yang penuh tantangan ini.”

Setengah dari milenium dan generasi-Z (50 persen) menemukan pandemi telah mengubah pandangan mereka tentang memasak dan duduk untuk makan malam dengan cara yang positif. Misalnya, seperempat dari responden tersebut (25 persen) membuat resolusi untuk makan di meja makan lebih sering. Secara terpisah, setengah dari dua generasi ini (49 persen) lebih banyak memasak di rumah akibat pandemi. Kurang dari seperempat (16 persen) berencana untuk kembali ke kebiasaan pra-pandemi mereka terkait dengan memasak sekarang karena pembatasan COVID melonggar.

Sementara laporan itu menemukan setengah dari orang Amerika (47 persen) sedang duduk untuk makan malam di dapur tradisional atau meja ruang makan formal, milenium dan gen zer lebih sering melakukannya. Lebih dari setengah generasi muda (52 persen) memilih untuk makan malam di dapur tradisional atau meja ruang makan dan hanya sepertiga orang Amerika (35 persen) di atas usia 45 yang memilih pilihan tempat duduk yang lebih tradisional.

Selain itu, milenial dan gen zers bertujuan untuk meningkatkan keterhubungan dan komunikasi selama waktu makan malam. Sementara sepertiga orang Amerika (34 persen) di atas usia 54 tahun melaporkan menonton TV setiap malam saat makan malam, kurang dari seperempat milenial dan gen zer (22 persen) melaporkan menonton TV setiap malam saat makan malam.

“Generasi muda tidak hanya merangkul gagasan makan malam keluarga, terlepas dari bagaimana mereka mendefinisikan keluarga, tetapi mereka jelas mendapatkan kepercayaan diri untuk menyiapkan makanan itu sendiri,” kata Salguero. “Bahkan ketika pembatasan COVID dicabut, jelas kebiasaan yang telah dibentuk oleh generasi ini selama dua tahun terakhir, ditambah dengan pengetahuan dan kepercayaan diri berada di dapur, memiliki dampak positif pada cara mereka memandang berkumpul untuk makan malam, atau makan apa pun. ”

Tentang Penulis

Avatar Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Pemimpin redaksi untuk eTurboNews berbasis di markas eTN.

Berlangganan
Beritahu
tamu
0 komentar
Masukan Inline
Lihat semua komentar
0
Akan menyukai pikiran Anda, silakan komentar.x
Bagikan ke...