Untuk menyoroti relevansi anggur dan keahlian memasak sebagai komponen utama pengembangan pariwisata, 22nd UNWTO Konferensi Global Pariwisata Anggur diadakan di Mendoza, Argentina pada 29-30 September. Konferensi ini diselenggarakan bersama oleh UNWTO dan Kementerian Pariwisata Argentina, bekerja sama dengan Region of Mendoza dan Kamar Pariwisata Argentina.
Mendoza, yang dikenal di seluruh dunia sebagai jantung pembuatan anggur Argentina, menyumbang 70% dari produksi anggur nasional dan sekitar 85% dari penjualan anggur dalam kemasan. Identitas kota sangat terkait dengan produksi anggur.
Seperti yang dinyatakan pada 1st UNWTO Konferensi Global tentang Wisata Anggur, diadakan di Wilayah Kakheti
Di Georgia, keahlian memasak dan anggur telah menjadi komponen kunci untuk merasakan budaya dan gaya hidup dari setiap destinasi. Mereka juga merupakan motivasi yang berkembang bagi para pelancong dan karena itu menunjukkan potensi tinggi sebagai alat untuk pengembangan lokal.
Konferensi ini mempertemukan lebih dari 640 peserta dari 23 negara dari Kementerian Pariwisata, organisasi pengelola destinasi (DMOS), organisasi internasional dan antar pemerintah serta operator tur, pakar anggur, dan media. Sepanjang tiga sesi, diskusi dinamis yang dilengkapi dengan presentasi para ahli menjelaskan tantangan, perkembangan terbaru, dan contoh sukses inisiatif yang ada dalam wisata anggur.
Saat konferensi berlangsung dalam rangka Tahun Internasional Pariwisata Berkelanjutan untuk Pembangunan 2017, fokus khusus didedikasikan untuk memperkuat hubungan antara keberlanjutan dan wisata anggur, menyoroti peran berharga wisata anggur dalam pembangunan berkelanjutan tujuan wisata.
“Melalui keterlibatan UNWTO dalam acara ini, kami dapat menegaskan bahwa seluruh dunia berkumpul hari ini di Mendoza untuk memberikan dukungan kepada pariwisata di Argentina dan khususnya di Mendoza, sebuah provinsi inti dari sektor kami. Itulah sebabnya kami ingin melengkapi konferensi dengan berbagi UNWTO metodologi prototipe, di mana kami telah berpartisipasi aktif sejak Juni lalu melalui Perjalanan yang Menyenangkan Mendoza,” kata Menteri Pariwisata Argentina Gustavo Santos
“Wisata anggur membantu memperkaya tawaran pariwisata dan menarik publik yang berbeda. Konferensi ini mencoba untuk mempromosikan pertukaran dan membangun kerjasama antar destinasi yang menunjukkan potensi di bidang ini,” kata UNWTO Sekretaris Jenderal Taleb Rifai.
Hari pertama konferensi menawarkan intervensi dan catatan kunci dari para ahli di bidang pariwisata, serta panel tentang UNWTO metodologi prototipe pada wisata anggur. 'The Joyful Journey Mendoza' mencakup komponen tanggung jawab sosial perusahaan dan mementingkan relevansi SDGs. Di antara para peserta adalah Mariángeles Samamé, Direktur Pengembangan Produk Wisata di Kementerian Pariwisata Argentina, Gabriela Testa, Presiden Pariwisata Mendoza dan Yolanda Perdomo, Direktur Anggota Afiliasi di UNWTO.
Hari kedua konferensi juga mencakup dua panel. Yang pertama didedikasikan untuk 'integrasi regional dan kemitraan publik/swasta dan pertukaran praktik yang bertanggung jawab.' Di antara peserta adalah Gustavo Santos, Menteri Pariwisata Argentina, Zurab Pololikashvili, Sekretaris Jenderal terpilih UNWTO, Stanislav Rusu, Direktur Jenderal Badan Pariwisata Republik Moldova, Catherine Leparmentier Dayot, Pendiri dan Direktur Eksekutif Jaringan Global Ibukota Anggur, dan José Miguel Viu, Presiden Program Strategis Regional Pariwisata Anggur di Chili.
Panel kedua dari sesi ini membahas relevansi 'warisan, arsitektur, pusat interpretasi dan praktik terbaik dalam wisata anggur.' Intervensi termasuk Eliana Bórmida, Co-founder Bórmida & Yazon Architects, Santiago Vivanco, Presiden di The Joyful Journey Spain, Tornike Zirakishvili, Kepala Biro Konvensi dan Pameran Georgia dan Óscar Bustos Navarta, Kepala Pedoman Kualitas untuk Pabrik Anggur di Kementerian Pariwisata Argentina.
Konferensi ke-3 tentang Pariwisata Anggur akan berlangsung di Moldova pada 2018 dan ke-4 di Chili pada 2019.
