Grafik Organisasi Pariwisata Dunia (UNWTO) dan Sommet Education menghimbau para pendaki dan pengalih karier, wirausahawan dan inovator untuk maju dalam "Tantangan Perhotelan" bersama. Inisiatif tersebut, yang ditutup pada akhir bulan, akan memberikan 30 beasiswa untuk program pendidikan kelas dunia yang memungkinkan para pemenang untuk mengembangkan diri dan proyek mereka sehingga membantu mendorong pemulihan pariwisata.
Di seluruh dunia, file Covid-19 Pandemi membuat pariwisata terhenti. Sekarang, saat sektor dimulai ulang, UNWTO menyambut aplikasi dari individu dengan ide yang mampu mempercepat pemulihan sambil mempromosikan inklusivitas dan keberlanjutan. Dengan penutupan kompetisi pada 30 Agustus, badan khusus Perserikatan Bangsa-Bangsa telah mengeluarkan panggilan terakhir untuk aplikasi dari profesional pariwisata mapan dan mereka yang baru di sektor ini.
UNWTO Sekretaris Jenderal Zurab Pololikashvili mengatakan: “Sektor pariwisata adalah sumber lapangan kerja bagi jutaan orang. Pekerjaan di bidang pariwisata memberikan kesempatan, pemberdayaan, dan kesetaraan, termasuk bagi perempuan, pemuda dan masyarakat yang tinggal di masyarakat pedesaan. Saat kita memulai kembali pariwisata, waktunya tepat untuk memikirkan kembali keramahtamahan, dan untuk mengidentifikasi serta menerapkan ide-ide baru untuk membuat sektor ini lebih inklusif dan berkelanjutan. Itu UNWTO Hospitality Challenge akan melakukan hal ini.”
Prioritas utama keberlanjutan dan skalabilitas
Kriteria seleksi meliputi tingkat gangguan, kematangan proyek dan potensi implementasi, serta kelangsungan hidup, skalabilitas, digitalisasi, keberlanjutan, dan potensi untuk menarik minat investor. Kompetisi akan berfokus pada empat kategori berbeda:
Perjalanan mewah, bagus dan pelayanan
Operasi terkait hotel dan hotel: properti berukuran kecil hingga menengah, bisnis keluarga
Makanan dan Minuman: restoran, Katering, layanan pengiriman dan ritel
Smart Real Estate: properti berukuran kecil hingga menengah dan bisnis keluarga
Benoit-Etienne Domenget, Chief Executive Officer di Sommet Education menambahkan: “Pendidikan adalah dasar dari dunia yang lebih ramah. Menawarkan beasiswa adalah kontribusi untuk pemulihan ekonomi perhotelan, dengan mempercepat pengembangan pribadi orang-orang bertalenta dengan pandangan kreatif dan untuk mendukung visi mereka untuk mengubah perhotelan. ”
Kompetisi dibuka sekarang dan akan ditutup pada akhir Agustus. Komite Seleksi yang terdiri dari jaringan investor, pengusaha, dan pakar internasional dari UNWTO Anggota, Anggota Afiliasi dan sekutu strategis, serta dari perwakilan Sommet Education, kemudian akan memilih 30 finalis.
Para finalis akan memenuhi syarat untuk mendapatkan beasiswa penuh dalam 15 program berbeda dalam Manajemen Seni Perhotelan, Kuliner dan Pastry, (Sarjana, Magister, MBA) yang ditawarkan di lembaga akademik kelas dunia Pendidikan Sommet: Institut Pendidikan Tinggi Glion di Swiss dan London, Les Roches Crans-Montana di Swiss, Les Roches Marbella di Spanyol dan École Ducasse di Prancis. Di antara 30 pemenang, tiga proyek wirausaha paling inovatif teratas akan diberikan dana untuk mendukung pengembangan awal mereka dari Eurazeo.
#membangun kembali perjalanan
APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:
- Offering scholarships is a contribution to the recovery of the hospitality economy, by accelerating the personal development of talented people with creative views and to support their vision to revamp hospitality.
- The initiative, which closes at the end of the month, will grant 30 scholarships for world class education programmes that will allow winners to develop themselves and their projects and so help drive tourism's recovery.
- As we restart tourism, the time is right to rethink hospitality, and to identify and implement new ideas to make the sector more inclusive and sustainable.
