Breaking Japan News Berita Taiwan Breaking Travel News Kuliner budaya Berita Tanggung jawab Pariwisata Pembaruan Tujuan Perjalanan Berita Kawat Perjalanan

Mengapa orang Jepang menyukai nasi babi rebus Taiwan?

Pilih bahasa Anda

Nasi babi yang direbus, hidangan tradisional yang disajikan di hampir setiap restoran yang mengkhususkan diri pada masakan lokal di seluruh Taiwan, telah berhasil mencapai puncak daftar CNN tentang makanan yang harus dimakan bagi pengunjung pulau.

Cetak Ramah, PDF & Email

Nasi babi rebus, hidangan tradisional yang disajikan di hampir setiap restoran yang mengkhususkan diri pada masakan lokal di seluruh Taiwan, telah berhasil menduduki puncak daftar CNN tentang makanan yang harus dimakan bagi pengunjung pulau.

Apa yang dengan cepat menjadi hidangan terkenal di dunia, PNG Lor Bak dalam dialek lokal Taiwan, penggemar lu rou dalam bahasa Mandarin atau, bagi sebagian besar pembaca artikel ini, nasi babi Taiwan yang direbus - hidangan gurih yang secara bertahap ditingkatkan statusnya menjadi Taiwan"Hidangan nasional", menduduki puncak daftar "makanan wajib" CNN saat mengunjungi pulau itu. Hidangan ini dibuat dengan menuangkan marinade, yang direbus dengan daging babi hitam lokal dan bawang merah lokal yang khas pulau ini, kemudian dituangkan di atas nasi kenyal dan kenyal, dengan rasio bahan-bahan menjadi faktor kunci dalam menjamin keaslian persiapan. . Hidangan tersebut dilengkapi dengan berbagai lauk pauk dan sup panas.

Apa yang dengan cepat menjadi hidangan terkenal di dunia, PNG Lor Bak dalam dialek lokal Taiwan, penggemar lu rou dalam bahasa Mandarin atau, bagi sebagian besar pembaca artikel ini, nasi babi Taiwan yang direbus - hidangan gurih yang secara bertahap ditingkatkan statusnya menjadi Taiwan"Hidangan nasional", menduduki puncak daftar "makanan wajib" CNN saat mengunjungi pulau itu. Hidangan ini dibuat dengan menuangkan marinade, yang direbus dengan daging babi hitam lokal dan bawang merah lokal yang khas pulau ini, kemudian dituangkan di atas nasi kenyal dan kenyal, dengan rasio bahan-bahan menjadi faktor kunci dalam menjamin keaslian persiapan. . Hidangan tersebut dilengkapi dengan berbagai lauk pauk dan sup panas.

  • Wterkenal Formosa Chang, yang menyiapkan nasi babi rebus dengan menuangkan daging babi cincang yang bening, lembut dan empuk di atas nasi, menggunakan campuran nasi yang tidak ada dua butir nasi yang saling menempel, dan mencocokkannya dengan tahu rebus dalam sup babi, lauk klasik Taiwan;
  • Berbasis Chiayi Spesialisasi Memasak Taiwan, yang menggabungkan daging babi cincang unik yang direbus dengan keahlian merebus tradisional dan disajikan dengan acar mentimun asam khusus dan kembang kol yang menyegarkan untuk menghasilkan makanan yang bergizi dan lezat; dan
  • Toko Bakso Ikan Beihai dari Kaohsiung, yang dengan hati-hati memotong daging dengan tangan lalu merebusnya selama 12 jam, diikuti dengan mencampurkan hasil akhirnya dengan lembut dengan sup bakso ikan buatan sendiri, sehingga yang disajikan di meja adalah kreasi buatan tangan, yang dicirikan oleh setiap langkah cara dan ekspresi dedikasi yang diberikan oleh pemilik restoran dan stafnya ketertiban.

Persiapan asli Taiwan dikirim langsung ke Jepang, memenuhi ekspektasi pengunjung Jepang yang terkenal dengan pendekatan perfeksionis mereka terhadap makanan. Selama penjualan periode, hidangan nasi babi yang direbus menerima umpan balik positif dari arus pembeli yang terus menerus dan terjual habis setiap hari. "Hidangan nasional" yang gurih telah membantu hubungan persahabatan itu Taiwan miliki dengan dunia.

Puluhan ribu restoran di seluruh pulau telah merebus nasi babi di menu mereka dan telah menyajikan hidangan tradisional tersebut ke generasi Taiwan. Beberapa restoran fokus pada warisan, sementara yang lain mengambil pendekatan yang lebih inovatif. Setiap orang Taiwan memiliki versi favoritnya sendiri.

Kami menyambut pengunjung dari seluruh dunia untuk mencicipi banyak variasi dan versi dari "hidangan nasional" ini. Membuat Taiwan tujuan di salah satu perjalanan Anda berikutnya dan putuskan versi mana dari hidangan terkenal ini yang menjadi favorit Anda!

Cetak Ramah, PDF & Email

Tentang Penulis

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz terus bekerja di industri perjalanan dan pariwisata sejak remaja di Jerman (1977).
Dia menemukan eTurboNews pada tahun 1999 sebagai buletin online pertama untuk industri pariwisata perjalanan global.