Manhattan di Singapura menduduki puncak daftar 2018 untuk Asia's 50 Best Bars Awards

0a1a-23
0a1a-23

Daftar 2018 Bar Terbaik Asia 50 diumumkan di Capitol Theatre, Singapura, pada upacara penghargaan pertamanya. Edisi ketiga penghargaan ini mencakup delapan entri baru; sementara Singapura dan Cina sama-sama tinggi dengan masing-masing 12 batang.

Manhattan di Singapura mengklaim tempat no.1 untuk tahun kedua berturut-turut, mempertahankan gelar The Best Bar in Asia dan The Best Bar in Singapore, disponsori oleh Perrier.

Singapura juga diwakili oleh Atlas (naik delapan peringkat ke peringkat 4), Tippling Club (No. 7), Pribumi (naik 12 peringkat ke peringkat 8), 28 HongKong Street (No. 12), Operation Dagger (No.19). ), Gibson (No.22), Employees Only (No.23), D.bespoke (No.32), Nutmeg & Clove (No.33), Jigger & Pony (No.42) and The Other Room (No. 50).
Kepala Bartender Pribumi, Vijay Mudaliar, memenangkan penghargaan Bartender Altos Bartender atas kontribusinya pada sektor ini selama tahun sebelumnya.

Penghargaan Negara Perorangan:

Tiongkok

Speak Low (No.3) Shanghai mempertahankan tiga kali gelar The Best Bar in China, disponsori oleh Michter's Distillery dan mendapatkan Heering Legend of the List Award, sebuah gelar yang merayakan bar dengan keunggulan yang konsisten selama sejarah daftar. .

The Old Man in Hong Kong debut di No. 5, mendapatkan Penghargaan Entri Baru Tertinggi, disponsori oleh Torres Brandy.
10 bar lain dalam daftar dari daratan Cina termasuk Hong Kong's Lobster Bar & Grill (No. 10), Stockton (No. 11), Quinary (No.15), Zuma (No.18), 8 ½ Otto e Mezzo Bombana ( No.24), dan The Pontiac (No.31), dan Shanghai's Sober Company (No. 14) dan Union Trading Company (No.28).

Beijing diwakili oleh Janes & Hooch (No. 30), sedangkan The Ritz Carlton Bar & Lounge yang berbasis di Makau adalah pendatang baru di No.48.

Jepang

High Five (No.6) di Tokyo dinobatkan sebagai The Best Bar in Japan, disponsori oleh Cocktail Kingdom untuk tahun ketiga. Tujuh bar lain dalam daftar adalah Trench yang berbasis di Tokyo (naik 12 peringkat ke No. 16), Bar Benfiddich (No. 20), Bar Orchard Ginza (No.37), Star Bar (No.43), dan Lamp Bar (No.45) di Nara, serta dua pendatang baru, Gen Yamamoto (No.34) dan Mixology Salon (No.40).

Korea

Naik 15 peringkat, Le Chamber (No. 17) di Seoul dianugerahi gelar ganda - Bar Terbaik di Korea dan Penghargaan Pendaki Tertinggi, keduanya disponsori oleh The London Essence Company. Bar lain di Seoul termasuk Charles H (No.21), Alice Cheongdam (No.26) dan Keepers '(No.47).

Filipina, Indonesia dan Malaysia

The Curator Coffee & Cocktails (No.25) di Manila mempertahankan gelar The Best Bar in Philippines, disponsori oleh Peroni untuk tahun kedua, sementara Potato Head Beach Club (No.36) di Bali naik tujuh peringkat untuk mendapatkan The Best Bar di Indonesia, disponsori oleh Seedlip, serta Penghargaan Ketel One Sustainable Bar pertama di Asia. Indonesia juga merayakan masuknya kembali bar Loewy yang berbasis di Jakarta (No.39) dan Union Brasserie, Bakery & Bar (No.41).

Malaysia diwakili oleh dua entri baru dari Kuala Lumpur: Junglebird (No.38) dianugerahi The Best Bar in Malaysia, disponsori oleh Nikka Whiskey, dan Coley (No.46).

Taiwan

Naik tiga tempat ke No. 2, Indulge Experimental Bistro di Taipei dinobatkan sebagai The Best Bar in Taiwan, disponsori oleh Mancino Vermouth, sementara TCRC di Tainan kembali masuk daftar di No.35.

Thailand

Naik empat tempat ke No. 9, The Bamboo Bar di Mandarin Oriental Bangkok mempertahankan kehormatan The Best Bar di Thailand, disponsori oleh Cognac Hennessy. Lima bar pemenang lainnya di Bangkok termasuk Backstage (No.13), Vesper (No.27), Teens of Thailand (No.44), serta dua entri pertama kali: Smalls (No.29) dan Ku Bar (No 49).

Penghargaan Khusus

Rabbit Hole Bangkok memenangkan Campari One To Watch Award sebagai bar bintang baru dengan potensi untuk masuk ke daftar elit di masa depan.

Bagaimana daftar 50 Bar Terbaik Asia disusun

Daftar ini dibuat dari voting Asia's 50 Best Bars Academy, sebuah grup berpengaruh yang terdiri dari hampir 200 pemimpin industri di seluruh sektor bar Asia. Anggota mendaftar tujuh pilihan masing-masing dalam urutan preferensi, berdasarkan pengalaman bar terbaik mereka selama 18 bulan terakhir - minimal tiga suara harus diberikan ke bar yang terletak di luar negara tempat tinggalnya.

APA YANG PERLU DIPERHATIKAN DARI PASAL INI:

  • 3) mempertahankan gelar The Best Bar in China sebanyak tiga kali, disponsori oleh Michter's Distillery dan meraih Heering Legend of the List Award, sebuah gelar yang mengapresiasi sebuah bar dengan keunggulan yang konsisten sepanjang sejarah daftar tersebut.
  • Rabbit Hole Bangkok memenangkan Campari One To Watch Award sebagai bar bintang baru dengan potensi untuk masuk ke daftar elit di masa depan.
  • 36) di Bali naik tujuh peringkat untuk meraih The Best Bar in Indonesia yang disponsori oleh Seedlip, serta Ketel One Sustainable Bar Award yang pertama di Asia.

Tentang Penulis

Avatar Pemimpin Redaksi Penugasan

Pemimpin Redaksi Penugasan

Pemimpin redaksi Tugas adalah Oleg Siziakov

1 Pesan
Terbaru
sulung
Masukan Inline
Lihat semua komentar
Bagikan ke...